2008年03月22日
接客業
今日初めて当店に来られたお客様が、玄米を3キロ買われました。
自分の好みで美味しいお米というのは選べますが、はたしてその米が
お客様にとって美味しいのかは?です。
味はもちろんですが、もっと米の特徴や作られてる背景などの知識を持って伝えたほうが
お客様も選び易いのではないかと思うしサービス業としていろんな情報を発信できる米屋に
そして笑顔で帰っていただける接客もしていかなーとしみじみ思い、ぎこちなかった接客を反省しました
改めて店主は偉大やなーと
自分の好みで美味しいお米というのは選べますが、はたしてその米が
お客様にとって美味しいのかは?です。
味はもちろんですが、もっと米の特徴や作られてる背景などの知識を持って伝えたほうが
お客様も選び易いのではないかと思うしサービス業としていろんな情報を発信できる米屋に
そして笑顔で帰っていただける接客もしていかなーとしみじみ思い、ぎこちなかった接客を反省しました
改めて店主は偉大やなーと